健康功效
红椒：温中、开胃、消食
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 蕨根粉适量 | 红椒2个 |
| 熟花生米适量 | 小葱一根相克食物 |
| 蒜2瓣相克食物 | 油适量 |
| 香油适量 | 白芝麻适量 |
| 醋适量相克食物 | 味极鲜少许 |
| 白糖少许相克食物 | 味精适量相克食物 |
| 麻油适量 | |
凉拌蕨根粉的做法
1.蕨根粉适量，开水泡约15分钟，凉水冲干净。
2.准备好所需配料
3.全部切末
4.配料放于蕨根粉上边，加白芝麻
5.热油泼制
6.加盐，醋，味极鲜，麻油，香油，味精，糖拌匀装盘即可
红椒：温中、开胃、消食
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
| 蕨根粉适量 | 红椒2个 |
| 熟花生米适量 | 小葱一根相克食物 |
| 蒜2瓣相克食物 | 油适量 |
| 香油适量 | 白芝麻适量 |
| 醋适量相克食物 | 味极鲜少许 |
| 白糖少许相克食物 | 味精适量相克食物 |
| 麻油适量 | |
1.蕨根粉适量，开水泡约15分钟，凉水冲干净。
2.准备好所需配料
3.全部切末
4.配料放于蕨根粉上边，加白芝麻
5.热油泼制
6.加盐，醋，味极鲜，麻油，香油，味精，糖拌匀装盘即可