健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 牛腩相克食物 | 西红柿相克食物 |
| 土豆相克食物 | 洋葱相克食物 |
| 葱相克食物 | 番茄酱相克食物 |
| 桂皮 | 大料 |
| 姜相克食物 | |
西红柿炖牛腩的做法
1.牛腩切成小小的块。
2.牛腩用热水焯一遍。
3.并用热水冲洗干净。
4.西红柿、土豆、洋葱切成小丁。
5.葱姜大料桂皮备用。
6.另外准备一份切成大块的西红柿、土豆丁。
7.锅内加油烧热，放入洋葱炒香。
8.放入西红柿。
9.放入土豆丁。
10.待西红柿炒碎以后放入牛腩。
11.加入番茄酱炒匀。
12.加入热水。
13.转入汤锅，烧开，改小火。
14.放入大葱、姜、大料、桂皮。
15.小火慢炖60分钟左右，加入剩下的西红柿、土豆丁。
16.最后加盐调味出锅啦。