杭州赛旭
汤圆是中国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。大部分南方人家习惯在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。据说元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。
产品参数：
电源(V)：220/380V 220/380V
功率： 2.25kw 2.2kw
规格： 8-70g/只 6-25g/只
产量： 2300只/小时 5000只/小时
外形尺寸(mm)：1280*750*1520 1300*1600*900
加工食品类型：
生产各种大小规格不同的有陷汤圆、豆沙包、南瓜饼等；
产品简介：
全自动汤圆成型机是制作汤圆的理想设备，符合国家有关食品机械、食品卫生的规定和要求。它的形制成功，为我国人民喜欢的传统食品汤圆的机械化大批量生产提供了可靠的设备。该机用途广泛，可制作各式包馅食品，如汤圆、豆沙包、南瓜饼等，是宾馆、饭店、企业、学校、部队等公共食堂和专业户理想的面食机械。性能及特点：◆ 采用圆盘挤压搓圆成型技术，结合面点工艺要求，使得制品外形美观，大小均匀，表面光亮细腻、口感柔滑，弹韧性佳。◆ 送面、送馅均采用双绞笼结构，数字变频调控，可任意调节面、馅输送量及汤圆重量。◆ 只要将面团与馅料放入进料口，开机便可自动搓圆、成型，制品不易变形。◆ 功能齐全，适用性广。可依外皮及馅料的种类不同，可制作汤圆，豆沙包，南瓜饼、奶皇包、含馅馒头、玉兔包等包馅食品。◆ 主要零部件均采用不锈钢和铝合金材料制作，外形美观，符合食品卫生标准。◆ 结构合理，成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连故障，且维修及拆装清洗方便。◆ 自动化程度高，定量准确，5分钟即可自如操作，无经验者一人或两人均可操机。◆ 本机对面粉质量要求不高，且适合各 种工作场所。◆ 工作效率高，相当于8到12个工人同时手工制作 汤圆，真正的低投入、高收效，省钱省工。
配套推荐：
可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机等。
花生汤圆馅的制作方法：
原料：花生米200克、化猪油30克(猪油的炼制方法请看如何炼制雪白的猪油 猪油的炼制方法，如果没有猪油用黄油也可以)、细砂糖适量(根据自己的口味，我放了150克)
步骤方法：
1、将花生放入干净的锅中用小火炒香，或者放入烤箱用150度烤20分钟左右至花生酥脆，将花生晾凉后去皮待用。
2、将炒香去皮的花生和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末。
3、将打好的花生末和熔化的猪油(常温也可)一起拌匀。
4、将拌匀的馅料放入保鲜盒中按平，冷藏成型即可。
我公司专业设计、生产食品加工机械、各类生产线等配件。多年来，我们长期致力于研制和开发，不断的改进和创新企业的产品。现有产品包括：包子机、真空油炸机、汤圆机、酥饼机、绿豆饼机、馒头机、包子馒头组合机、饺子机、月饼机、包馅汤圆机、包心鱼丸机、包馅肉丸机、油压打浆机、斩拌机、油炸机、和面机、压面机、醒发箱、蒸饭车、搅拌机、刨肉机、绞肉机、锯骨机、脱毛机、拌馅机、切菜机、切丁机、切片机、切碎机、薯仔脱皮机、蔬菜清洗机、蔬菜脱水机、磨浆机、豆浆机、洗碗机、榨汁机、制冰机、冷饮机、雪蓉机、刨冰机、冷柜、夹层锅、烧烤设备、烘烤设备等系列设备。
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杭州赛旭食品机械有限公司
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