烤面包机CE认证标准
由于使用的电源多直接接到市电，电压与功率的消耗较大，又有高温的煎炒煮炸及马达转动，而使用的对象可能为老弱妇孺，其安全概念薄弱，应此安全阿要求要比其它的产品显得重要。电热类产品对于温度与防火均相当重要，马达类产品则对绝缘及机械伤害需特别的考量。
EMC方面，若产品单纯为加热元件与电机所组成，基本上并无太多的EMC考量，一次通过的机率很大，若有不符合的情况，解决方法亦不会太复杂。某些产品，用到串激式电机或直流电机(如果汁机、吸尘器或电吹风)时，会有较严重的EMI困扰，设计上则要先预留对策的空间。有些产品应用到PWM(Pulse Width Modulation)的技术(如跑步机或变频空调)因使用到高频的技术，亦有较严重的EMC问题，加上电流及功率很大，修改不易。对于含有温控器的器具，也要增加喀呖声的测试。
EMF-电磁场对人体的辐射：此项要求用来评估家用电器在正常使用过程中对使用者产生的磁场辐射强度的大小，确保产品的磁场辐射在一定的参考水平之下以保护人体安全。测试是根据EN62233标准。
